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酱卤牛肉这样做太香了，工艺和配方免费送你了！
酱卤牛肉产品加入保水剂 和肉用保湿调理料，不仅可以改善肉制品的质量结构，提高肉质品的保水性从而提高产品的出成率……
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保水剂在肉制品中的应用
水分保持剂是指在食品加工过程中，加入后可以提高产品的稳定性，保持食品内部持水性，改善食品的形态、风味、色泽等的一类物质。
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低聚木糖在酸奶中的应用
酸奶是乳酸菌发酵制品，其营养成分比一般牛乳更趋完善，更易于消化吸收，具有极高的营养价值，对机体还有显著的调节作用，具有促进消化、防衰老和延年益寿的作用。
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