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产品形态：白色粉末状
使用范围：肉类及骨泥类产品
使用方法：直接添加
推荐用量：8-12g/kg
储存条件：阴凉、干燥、通风处密封保存
优势：体现肉质口感，原切肉感状态，纤维肉质，弹性，和韧性（可代比利时和杜邦等同类产品）
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