全球专业运营商
食品添加剂与调味料
0532-85267888
中文站
中文站
English
越南语
首页
产品中心
客户案例
新闻中心
关于我们
联系我们
热门关键词：
磊
测试
K�
�
K
,f
測試
?
K?
K?keyword=K?
您的位置：
首页
产品中心
>
复配水分保持剂
复配水分保持剂
虾仁保水剂
虾仁保水问题一直是个难题，虾仁保水剂主要是提高冷冻后虾仁的保水品质，一方面保水剂各组分通过渗透作用进入到虾仁内部，与肌肉蛋白相结合，从而增强蛋白质的稳定性，防止肌肉蛋白发生冷冻变性，提高保水性；另一方面保水剂阻止冰晶的大量生成，防止因细胞破裂而造成汁液流失。保水剂的使用可以防止虾仁因为自由水冻结和蛋白质结合水脱离而造成的解冻过程中出现汁液流失而导致营养损失，以及蛋白质结合水的脱离造成的冷冻变性对虾...
【详情】
鱿鱼保水剂
产品组成：一般保水方法作法为浸泡法，保持鱿鱼完整度，美观度，浸泡均匀。保水剂种类较多，目前来说鱿鱼专用保水剂工厂较多，使用后效果参差不齐，保水效果与口感不一，性价比悬殊较大，公司根据多年运用产品实用效果,联合台湾佑盈公司推出复配保水剂-鱿鱼类保水剂，可以极大提高原来客户使用的保水剂的性价比。产品作用：1.抑制鱼皮自溶，保持鱼皮原有感观。2.保持鱿鱼（含鱼皮）自身天然颜色。3.降低冷冻贮藏时的水分流失。4.提...
【详情】
牛肉保水剂
产品组成：肉的保水性直接关系到肉制品的出品率、嫩度和风味。正大云联合台湾佑盈公司共同研发——牛肉保水剂13号，其有效增加肉的离子强度，解离肌动球蛋白功能，能有效提取蛋白质中的盐溶蛋白，提高肉蛋白的凝胶程度，提高肉蛋白的保水功能，肉感弹脆多汁，产品煎烤不易缩水，提高出品率。产品特点：1: 有磷无磷双结合，产品高效安全，出品率高。2: 保水增重效果好。3：使产品色泽更鲜亮。4：产品解冻煎烤不易缩水。使用范围：牛...
【详情】
肉制品专用复合磷酸盐
磷酸盐D-TJ301
【详情】
肉类保水剂
牛羊猪肉保水剂,肉排肉柳等肉制品,调理肉制品。
【详情】
双结合保水剂
火腿、肉排、烤肠等肉制品
【详情】
水产品保水剂
使用范围：鱿鱼，鱼，虾等水产品
【详情】
无磷保水剂
产品形态：白色粉末状使用范围：火腿、肉排、烤肠等肉制品使用方法：直接添加推荐用量：6-10g/kg储存条件：阴凉、干燥、通风处密封保存优势：保持调理品的自然外观，肉质紧实，具有显著保水增重效果，提高出品率。
【详情】
宠物食品稳定剂
宠物零食鸡胸肉 肉条干 软鸡肉切丝，水晶鸡肉条，肉脯加工，宠物香肠、罐头类。
【详情】
产品中心
复配增稠剂
复配水分保持剂
固态调味料
复配防腐剂
复配增味剂
复配乳化剂
水溶系列
推荐产品
印度桑达501瓜尔胶
酵母调味粉（回味粉D-F66）
浓缩系列
增鲜味精102/104系列
咨询热线
0532-85267888
友情链接
百度
QQ咨询
联系电话
0532-85267888
在线留言
微信扫一扫
返回顶部
English
越南语
地址青岛市城阳区国家广告产业园
电话0532-85267888
邮箱：756005126@qq.com