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复配型预拌粉系列

天妇罗浆粉G92601

天妇罗浆粉G92601

本产品采用复配配方,粉质细腻易搅拌,挂浆均匀不脱糊。炸制后形成轻薄酥脆的酥衣,能有效锁住食材水分,久放不易回软。操作简单,无需复杂配比,适用于海鲜、肉类、蔬菜等多种食材的天妇罗制作。 【详情】
天妇罗底粉G92602

天妇罗底粉G92602

本产品为日式天妇罗专用底粉,采用优质小麦粉与复配淀粉科学配比,粉质细腻松散,加水即可快速调和成浆,无需额外添加其他粉料。成品挂糊轻薄均匀,炸后酥衣蓬松酥脆,能牢牢锁住食材本味,适配虾、蔬菜、肉类等多种食材,家用商用皆便捷。 【详情】
正大云水晶蒸饺|匠心好面皮,成就出彩好蒸饺

正大云水晶蒸饺|匠心好面皮,成就出彩好蒸饺

正大云全新研发水晶蒸饺重磅上线!本产品核心聚焦面皮重磅升级,依托公司专业研发实力、成熟食品工艺以及严苛的品控标准,研发工程师反复调试面皮配比、优化柔韧度参数,专属定制优化配方,打造一款颜值出圈、口感绝佳的创新水晶蒸饺。高韧特制面皮,蒸制不破不漏这款水晶蒸饺的最大亮点,就是专属研发的高韧面皮,延展性、韧性全方位碾压普通饺皮。经过多轮工艺调试优化,无论是手工包制塑形,还是高温隔水蒸制,饺皮都不易开裂、... 【详情】
五彩天妇罗粉

五彩天妇罗粉

告别单调金黄!正大云五彩天妇罗粉,炸出高颜值酥脆爆款美食正大云五彩天妇罗粉,解锁多彩酥脆新吃法。薄粉轻挂、一炸成型,成品外壳蓬松酥脆、上色均匀稳固,久放不易暗沉,可单色使用或混色创意搭配,颜值口感双在线。果蔬缤纷配色,锁色更出众甄选果蔬提取着色,打造白、黄、绿、红、黑五大自然色系,色泽鲜亮通透。耐高温油炸、速冻复热,不褪色、不串色、不暗沉,成品卖相高级耐看。低油酥脆锁汁,口感更优质裹粉质地细腻蓬松... 【详情】

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