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固态调味料

: 去腥粉8403

正大云8403去腥粉，采用固态调味料标准，产品使用安全。通过生物酶和氨基酸结合的方式达到祛腥效果，广泛适用于肉制品，海产品，调理品，休闲食品的各类祛腥需要。【详情】

: 浓缩系列

采用固体调味料标准，使用安全可靠。通过香料浓缩工艺搭配食品原料结合的现代工艺，达到使用量低，使用安全，用途广泛的特点。【详情】

: 不含味精的蘑菇精调味粉

本款蘑菇精调味粉，以天然菌菇为核心，主打低盐配方与无味精添加，为日常烹饪带来健康鲜醇的风味选择，是现代健康饮食的理想调味搭档。它凭借菌菇本身的天然鲜味物质，可直接替代盐和鸡精使用，炒菜、煲汤、凉拌、调馅时加一勺，就能让食材鲜醇入味，告别传统调味的咸腻与口干感。低盐配方减轻身体钠负担，纯净配料无额外添加，老人、孩子及追求健康饮食的人群都能安心食用，轻松为三餐添鲜，吃出食材本真风味。【详情】

: 香茅草调味料｜专为东南亚市场研发，复刻地道南洋风味

深耕热带饮食文化，正大云深度贴合东南亚本土味蕾，专为越南及东南亚市场研发的一款香茅草调味料。严选东南亚核心产区原生香茅草，承袭当地传统工艺锁鲜萃取，留存天然柠檬清冽香气与柔和草本回甘，完美复刻泰式、马来、印尼料理的风味灵魂基底。香茅草：被低估的天然香料香茅草富含柠檬醛，拥有清新柠檬香气与草本回甘，是香茅烤鸡、冬阴功汤、东南亚风味菜品的灵魂调料，拥有三大核心优势：天然去腥：中和鱼虾、肉类腥味、膻味，... 【详情】

: 研发上新｜优化果蔬虾饼口感风味，打造健康轻食新配方

正大云最新研发果蔬虾饼升级方案正式上线！这款果蔬虾饼专用配方，甄选玉米、马蹄、青豆、胡萝卜等新鲜果蔬搭配优质鲜虾，针对性优化原料配比、去腥与锁鲜工艺，成品风味干净、口感层次丰富、出品稳定，助力打造高品质健康轻食果蔬虾饼。专业去腥锁鲜配方搭载去腥提香体系，从根源中和虾肉腥腻感，彻底解决虾饼回味腥、风味杂乱的行业难题。科学融合鲜虾鲜甜与多种果蔬清香，味道层层递进、清爽不厚重，既锁住虾肉原汁原味，又提升... 【详情】

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